Nöbetçi Eczaneler
Ünlü şef ve Mahsun Usta restoranlarının sahibi Mahsun Gökçur’un kaleme aldığı “Mahkûm”, okuyucuyla buluştu. “İsmin seni mahkûm edebilir, ama direnişin seni usta kılar” mottosuyla yola çıkan eser, yoksulluktan zirveye uzanan çarpıcı bir yaşam öyküsünü anlatıyor.
Anadolu’nun farklı bölgelerinden derlediği lezzetlerle gastronomi dünyasında adından söz ettiren Gökçur, bu kez mutfaktaki ustalığını kalemine taşıyor. Muş’un zorlu koşullarından İstanbul’un sert hayatına uzanan hikâye, yalnızca bir başarı öyküsü değil; aynı zamanda imkânsızlıklara karşı verilen bir özgürlük mücadelesi olarak öne çıkıyor.
Doğduğu gün kendisine verilen “Mahkûm” ismiyle büyüyen bir çocuğun, hayatın zorluklarına karşı direniş göstererek nasıl ödüllü bir şefe dönüştüğünü konu alan kitap, gerçek yaşam deneyimlerinden besleniyor. Özellikle gençlere ilham vermeyi hedefleyen eser, azim, emek ve inancın gücünü gözler önüne seriyor.
Yatılı bölge okulundan İstanbul’daki ilk zorlu günlere, mutfağın en alt kademesinden başarılı bir marka yaratmaya uzanan bu yolculuk; pes etmeyenlerin hikâyesi olarak dikkat çekiyor. Gökçur, kitabını “Zor şartların, azim ve cesaretle başarıya dönüşebileceğinin hikâyesi” sözleriyle özetliyor.
1987 yılında Muş’ta doğan Mahsun Gökçur, küçük yaşlarda İstanbul’a gelerek çalışma hayatına atıldı. 2005 yılında kardeşleriyle birlikte “Mahsun Usta” markasını kuran Gökçur, bugün Güneşli, Halkalı ve Yeşilköy’deki restoranlarıyla hizmet veriyor.
Nesil Yayınları etiketiyle yayımlanan “Mahkûm” kitabının lansmanı ise 6 Mayıs 2026 Çarşamba günü 19.00-21.00 saatleri arasında Yeşilköy’de gerçekleştirilecek. Etkinlikte katılımcılar, Gökçur’un ilham veren yaşam öyküsünü dinleme ve kitaplarını imzalatma fırsatı bulacak.
