Gıda Perakendecilerin Derneği (GPD), 11. Ortak Gelişim Kongresi’ni 18 Kasım 2025’te Wyndham Grand Levent’te düzenledi. “Her Ürün Bir Güven Eseri” temalı kongre; perakende temsilcilerini, üreticileri, tedarikçileri ve kamu yetkililerini bir araya getirdi.
Açılışta konuşan GPD Başkanı Alp Önder Özpamukçu, organize perakendenin 465 binden fazla istihdam ve 47 bin satış noktasıyla ekonominin en güçlü alanlarından biri olduğunu belirtti. Sektörün merkezinde güven, şeffaflık ve üretim gücü olduğunu vurguladı.
NielsenIQ verilerine göre modern perakende 2025’te %5 büyürken, FMCG pazarı yılın ilk dokuz ayında %41 artış gösterdi. En hızlı büyüyen kategoriler arasında alkolsüz içecekler, süt ürünleri, temizlik ürünleri ve donuk gıda yer aldı.
Özpamukçu, gıda güvenilirliğinin hem halk sağlığı hem de ekonomik istikrar açısından kritik önem taşıdığını ifade etti.
