Gaziantep’te gerçekleştirilen denetimlerde halk sağlığını tehlikeye atan skandal bir olay ortaya çıkarıldı. Bir kasap işletmesinde yapılan incelemelerde, özel bir düzenekle kıymanın içine bozulmuş kırmızı et, beyaz et ve tavuk taşlığı karıştırıldığı belirlendi.
Toplamda 286 kilogram bozulmuş et ürünü tespit edilerek imha edildi. Söz konusu işletme hakkında yasal işlem başlatılırken, kasap hakkında suç duyurusunda bulunulduğu bildirildi.
ÖZEL DÜZENEKLE KARIŞTIRMA YAPTILAR
Yetkililer tarafından yapılan açıklamada, kasap dükkanında bulunan kıyma makinesine özel bir düzenek yerleştirildiği ve bu düzenek aracılığıyla taze kıymanın içerisine fark edilmeden bozulmuş etlerin karıştırıldığı ifade edildi.
Halk sağlığını hiçe sayan bu uygulamanın, rutin kontroller sırasında fark edildiği belirtildi.
VALİLİKTEN AÇIKLAMA: “SÜRECİN TAKİPÇİSİYİZ”
Gaziantep Valiliği’nden yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi:
“İlimizde gıda güvenliğini tehdit eden hiçbir girişime müsamaha gösterilmeyecektir. Söz konusu işletmeye idari ve cezai yaptırımlar uygulanmış, bozulmuş olduğu tespit edilen 286 kilogram et ürünü imha edilmiştir. Sorumlular hakkında Cumhuriyet Başsavcılığı’na suç duyurusunda bulunulmuştur. Denetimler artarak sürecektir.”