Nöbetçi Eczaneler
BALPARMAK AR-GE EKİBİNİN SUNUMUNA REKOR KATILIM GERÇEKLEŞTİ
Dünyanın en saygın arıcılık organizasyonlarından biri olan Apimondia Uluslararası Arıcılık Kongresi, bu yıl 23–27 Eylül tarihleri arasında Danimarka’nın başkenti Kopenhag’da gerçekleştirildi. 120 ülkeden 7 bini aşkın katılımcının yer aldığı kongrede, Balparmak Ar-Ge Merkezi’nin bilimsel oturumları büyük ilgi gördü.
Türk bilim insanlarının gerçekleştirdiği sunuma bini aşkın bilim insanı katıldı. Sunumlarda, Türk Çam Balının fonksiyonel özellikleri ve arı ürünlerinde taklit ve tağşişle mücadeleye yönelik geliştirilen ileri bilimsel yöntemler, uluslararası bilim camiasında yankı uyandırdı.
TÜRKİYE’NİN BİLİMSEL GÜCÜ DÜNYA SAHNESİNDE
Kongrede Türkiye’yi temsilen yer alan Balparmak Ar-Ge ve Kalite Direktörü Dr. Emel Damarlı liderliğindeki ekip; Analitik Ar-Ge Müdürü Dr. İsmail Emir Akyıldız ve Fizikokimyasal Analizler Yöneticisi Özge Erdem’den oluştu.
Dr. Akyıldız, yalnızca 25 dakikada balda taklit ve tağşişi belirleyen yöntemler ile arı sütünde doğallığı garanti eden analiz yaklaşımlarını sundu.
Bu bilimsel çalışmalar, Balparmak’ın kısa süre önce Romanya’da yapılan Uluslararası Bal İhtisas Komisyonu’nda, taklit ve tağşişin belirlenmesine yönelik çalışma grubunun liderliğine seçilmesiyle de uluslararası ölçekte teyit edildi.
Özge Erdem’in Türk Çam Balı üzerine yaptığı sunum ise çam balının Manuka balı gibi dünya çapında bilinirliğe ulaşması yolunda önemli bir adım olarak değerlendirildi.
TÜRK ÇAM BALI, KÜRESEL MARKA YOLUNDA
Yaklaşık dört yıl süren saha çalışmaları ve klinik araştırmalarla desteklenen bulgular, coğrafi işaretle korunan Türk Çam Balının uluslararası pazardaki konumunu güçlendiriyor. Bu bilimsel zemin, çam balının fonksiyonel gıda olarak küresel ölçekte tanıtımı için kritik öneme sahip.
BALPARMAK’TAN BİLİMSEL MÜCADELEYE KÜRESEL KATKI
Balparmak, Apimondia’daki sunumlarında, arı ürünlerinin doğallığının korunması için geliştirdiği ileri analiz yöntemlerini uluslararası kamuoyuyla paylaştı. Sunduğu bilimsel katkılar, markanın yalnızca ürünleriyle değil, bilimsel yetkinliğiyle de dünya çapında söz sahibi olduğunu gösterdi.
Balparmak Yönetim Kurulu Başkanı Özen Altıparmak, kongreye ilişkin açıklamasında şu ifadeleri kullandı:
> “Apimondia gibi küresel ölçekte prestijli bir platformda bilimsel çalışmalarımızla yer almak, yalnızca Balparmak’ın değil, Türkiye’nin dünya arıcılık sahnesindeki gücünü temsil ediyor. Çam balımızın fonksiyonel özellikleriyle desteklenmesi, bu ürünümüzün Manuka gibi küresel çapta bilinirliğe kavuşmasının önünü açacak.”
Dr. Emel Damarlı ise Türkiye’yi bu platformda temsil etmenin gurur verici olduğunu belirterek:
> “Bilim insanlarının rekor düzeyde katılım gösterdiği oturumlar, Türkiye’nin arı ürünleri konusundaki bilimsel gücünün ve itibarının en somut göstergesidir,” dedi.
BALPARMAK AR-GE, KÜRESEL BİLİMSEL OTORİTE OLUYOR
Apimondia’daki sunumlar, Balparmak’ın yalnızca Türkiye’de değil, dünya çapında da öncü bir bilimsel merkez haline geldiğini ortaya koydu. Balparmak Ar-Ge Merkezi, arı ürünlerinin doğallığını koruma hedefiyle geliştirdiği yenilikçi projeler ve analiz teknikleriyle sektörün geleceğini şekillendiriyor.
Begen Medya: Seher Ulutaş