Çay Sohbetinin Maliyeti, Enflasyonla Uçuyor
Eskiden keyifle içilen bir bardak çay, enflasyonla birlikte lüks hale geldi. Kıraathanelerde 10 liradan satılırken, prestijli kafelerde 250 liraya kadar çıkabiliyor.
En Ucuzundan En Pahalısına
Kıraathanelerde çay, 10 liradan sabit fiyatla satılıyor. Bilinen çay bahçelerinde ise fiyatlar 20-35 lira arasında değişiyor. Ancak Taksim ve Beyoğlu gibi merkezi yerlerdeki mekanlarda 55-65 liradan alıcı buluyor.
Popüler Semtlerin Fiyatları
Taksim’de ortalama bir kafede çay 45-55 lira, Fişekhane’de 75 lira civarında. Pera Palace’ta 120 lira, Rixos Tersane’de 180 lira ve Raffles Hotel’de ise 250 liraya kadar çıkıyor.
Sarıyer’de Lokasyona Göre Değişim
Sarıyer’de lokasyondan lokasyona fiyatlar değişiklik gösteriyor. Yeniköy’de 28 lira olan çay, İskele’de 45 liraya, Emirgan Sütiş’te 65 liraya çıkıyor. İstinye’deki lüks mekanlarda ise 90 liraya kadar alıcı buluyor.
Çay Üreticisi İçin Zor Durum
Maliyetlerin artmasına rağmen, 2024 yaş çay alım fiyatı düşük kaldı. Üreticiler, prestijli bir mekanda çay içebilmek için 3,5-4 kilogram çay satmak zorunda kalıyor.
Evde Çay Demlemek de Pahalı
Evde çay demlemek de masraflı bir hale geldi. Marketlerde bir kilogram çayın fiyatı 230 liraya kadar çıkarken, en kaliteli çaylar 300 lirayı buluyor.
