Tarım ve orman Bakanlığına bağlı Strateji Geliştirme Başkanlığının yayınlamış olduğu talimat dün devlet kurumlarına talimat olarak yayınlandı. Strateji Geliştirme Başkanlığı yazısında; patates tüketiminde farkındalık nasıl artırılır, taktik veriyor.
Patatesin Faydaları
Potasyumun dışında patatesin içinde; fosfor, magnezyum kalsiyum, sodyum ve çinko bulunur. Patatesler ayrıca bol miktarda C vitamini içerir ancak pişirilirken bu vitamini yitirir. Yani en yararlı olan kabuklu ve pişmiş patatesi yemektir.
Patatesin Sakıncaları
Canan KARATAY’a göre ise; beyaz un, pirinç ve makarna, margarin, işlenmiş et ürünleri, patates, hazır meyve yoğurtları, hazır kahveler, hazır meyve suları ve mısır özü yağının tüketilmemesi gerektiğine her fırsatta dikkat çekiyor. Özellikle kalıtsal rahatsızlığı bulunan kişilerde patates tüketimine dikkat edilmelidir. İnsülin direnci konusunda patatesin içerdiği nişasta varlığı diyabet rahatsızlığında dikkatli tüketilmesini gerektirmektedir.
Sayın stratejist memurları, şimdi patates algısı nereden çıktı? Yeni bir ithalat mı? Çiftçiye destek mi? Çiftçiye yeni bir zarar etme sürprizi mi? Hazinenin gittikçe kötüleşmesi mi? Kamu tasarrufu mu? Patates sever memurlar ve bakanlar mı var? VAH VAH VAH! Çok soru var yanıtlanmayan ama fazla da uzatmadan şunu söyleyebilirim, Niğde ve Ödemiş çiftçileri dikkat! Niğde milletvekili Ömer Fethi Gürer dikkat! Türkiye patates sürprizlerine hazır olun! Biz de patates konusunun takipçisi olacağız!
Mustafa Camuzcu
Gazete İlke